Désignation réglementaire
Préparation à base de pois chiche pour falafelsOrigine
UE/non UEAllégations nutritionnelles et santé
Riche en fibres . Sans gluten.
Visuel(s) non contractuel(s)
Mix sans gluten pour falafels bio
2.79€ TTC* 17.44 €/Kg
*Prix public conseillé. Il sera personnalisé selon le magasin et des promotions en cours.
Pois chiches concassés* 71%, farine de pois chiches* 24,7%, sel marin non raffiné, , persil*,cumin*, ail en poudre*, coriandre*, poivre en poudre*.
Allergènes : Aucun
| Tableau nutritionel | Pour 100g / 100ml |
|---|---|
| Énergie en Kj | 1414 |
| Énergie en KCal | 336 |
| Matières grasses(g) | 5,9 |
| dont Acides gras saturés(g) | 1,1 |
| Glucides(g) | 43 |
| dont Sucres(g) | 2,6 |
| Fibres alimentaires(g) | 15 |
| Protéines(g) | 18 |
| Sel(g) | 2,1 |
Portez 250 ml d’eau à ébullition et délayez le contenu du sachet. Mélangez bien la préparation et laissez reposer 15 minutes. Formez des boulettes falafels à l’aide d’une petite culière ou en roulant la pâte dans vos mains préalablement humidifiées. Versez un peu d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive et faites revenir les falafels jusqu’à ce qu’elles soient dorées..Le conseil du Chef : Vous pouvez déguster vos falafels en accompagnement d’une salade et avec une sauce fromage blanc ciboulette !
sachet 160g
A conserver au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur,
